Şehriye pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Arpa şehriye pilavı veya sadece şehriye pilavı olarak da bilinen bu lezzetli yemek, pratik hazırlanışı ve doyurucu tadıyla sofraların baş tacı olmuştur. Şehriyeli pirinç pilavı tarifi, genellikle tereyağı veya sıvı yağla kızartılan şehriyenin, pirinçle birleştiği bir lezzet şölenidir. Bu basit ama bir o kadar da lezzetli pilav, özel yemeklerden günlük sofralara kadar her ortamda keyifle tüketilmektedir. Şehriye pilavı tarifi ile sofralarınıza pratik ve lezzetli bir seçenek sunabilirsiniz.
 |
| Arpa Şehriyeli Pİlav |
Arpa Şehriye Pilavı İçin Gerekli Malzemeler
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı şehriye
2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
3 su bardağı tavuk veya sebze suyu
Tuz
Arpa Şehriye Pilavı Yapılış Tarifi
1-Bir tencereye tereyağını veya sıvı yağı ekleyin ve orta ateşte eritin.
2-Şehriyeleri tencereye ekleyin ve hafifçe kızartın, şehriyeler altın rengini alana kadar karıştırarak pişirin.
3-Pirinci ekleyin ve pirinçler şeffaf olana kadar kısık ateşte karıştırarak kavurun.
4-Tavuk veya sebze suyunu tencereye ekleyin. Su miktarı, pirinç ve şehriyeleri tamamen kaplayacak kadar olmalıdır. Tuzunu da ekleyin ve karıştırın.
5-Karışımı bir kez karıştırın, ardından tencerenin kapağını kapatın.
6-Pilavı kısık ateşte suyunu tamamen çekene ve pirinçler yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kapağı açmadan önce pilavın dinlenmesi için 5 dakika bekletin.
7-Pilavı servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın.
Arpa şehriye pilavı, Türk mutfağının sevilen ve sıkça tercih edilen bir pilav çeşididir. Şehriye pilavı olarak da bilinen bu lezzetli yemek, şehriyenin tane tane ayrılmış pirinçlerle bir araya gelmesiyle oluşan mükemmel bir uyumu temsil eder. Şehriyeli pirinç pilavı tarifi, kolay hazırlanışı ve lezzetiyle sofralara pratik bir alternatif sunar. Şehriyeli pilav, misafirliklerden günlük yemeklere kadar her türlü ortamda tercih edilen bir pilav çeşididir. Şehriye pilavı tarifiyle, sofralarınıza lezzetli bir pilav seçeneği katmanın keyfini yaşayabilirsiniz. Denemeye değer bir tarif olan şehriye pilavı, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
Afiyet olsun!
Diğer pilav tariflerimizi incelemek için PİLAVLAR sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder